Barres Tendres

Recette – Barres Tendres

 

Barres Tendres maison faciles ! Une collation santé pour l’école ou le travail à conserver dans les range-collations de Tupperware.

 

Pour 4 personnes

Portion : 1 barre de granola

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 40 secondes

 

 

Ingrédients

1 tasse de dattes dénoyautées eau

1 ¾ tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide**

¼ c. à thé de sel

2 c. à soupe d’huile de coco

1 c. à soupe de beurre non salé

2 c. à soupe de miel

¼ tasse de votre beurre de fruit à coque favori (tournesol, amande, arachide, etc.)

 

Instructions

1. Dans un petit bol, ajouter les dattes, couvrir avec de l’eau chaude; faire tremper pendant 10 minutes. Égoutter l’eau, transférer dans le Système Extra Chef®. Tirer la corde jusqu’à ce qu’elles soient émincées finement.

2. Transférer les dattes dans un bol moyen; ajouter les flocons d’avoine et le sel. Avec les mains, pétrir le mélange jusqu’à ce que les flocons d’avoine soient humectés et les dattes bien réparties.

3. Dans le Micro-pichet de 2 tasses/500 mL, ajouter l’huile de coco, le beurre, le miel et le beurre de fruit à coque. Cuire aux micro-ondes à puissance élevée pendant 40 secondes; remuer jusqu’à ce que le tout soit bien combiné et homogène. Verser sur le mélange de flocons d’avoine. Avec les mains, pétrir les ingrédients ensemble jusqu’à ce que le tout soit humecté et collant.

4. Remplir la presse du Prépa-barres/collations avec le mélange de flocons d’avoine, environ ½ tasse; transférer dans un moule du Prépa-barres/collations. Avec la presse, presser fermement le mélange pour former une barre. Répéter avec le reste du mélange de flocons d’avoine, en répartissant uniformément le surplus entre les quatre moules et en pressant fermement avec la presse. Mettre le couvercle sur le Prépabarres/collations, réfrigérer pendant 1 heure ou jusqu’à ce que les barres aient pris.

5. Réfrigérer, à couvert, pendant jusqu’à 7 jours.

 

Salsa mangue et ananas

salsa

Ingrédients

  • ½ oignon rouge, épluché, coupé en deux
  • ½ piment rouge, évidé, coupé en deux
  • ½ piment vert, évidé, coupé en deux
  • ¼ tasse de feuilles de coriandre lavée et asséchée
  • 1 piment jalapeno, évidé et coupé en 4
  • 1 mangue pelée dénoyautée
  • 1 boîte de morceaux d’ananas, égouttée
  • 1 lime pressée
  • 1 sac de croustilles au maïs
  • 1 c. à table (15 ml) d’assaisonnement Chipotle du sud-ouest de Tupperware

Instructions

  1. Mettre l’oignon, les piments, le piment jalapeno et la coriandre dans le Rapido-chef.
  2. Hacher grossièrement.
  3. Ajouter le reste des ingrédients (mangue, épices Chipotle, ananas, jus de la lime) dans le Rapido-Chef.
  4. Hacher jusqu’à ce que la mangue et l’ananas aient atteint la consistance désirée.
  5. Servir avec des croustilles au maïs.

Pizza maison facile

pizza

Voici une recette simple à réaliser en utilisant les produits Tupperware

Pour voir comment faire, regardez le vidéo : http://youtu.be/yCh9266uEr8

 

Ingrédients :

1 tasse de farine

1 sachet de levure à pizza

1 1/2 c. à thé de sucre

3/4 de c. à thé de sel

3 c. à tables d’huile d’olive

2/3 de tasse d’eau chaude

1 1/4 tasse de farine

sauce tomate

légumes et/ou viande au goût

fromage

 

Bon appétit!